Hülsenreich-knusprige Kichererbsen-Cajun (bio) MHD 16.02.2023

Hülsenreich - vegane Bio Kichererbsen - Cajun

Die Gewürzrichtung Cajun hat nie deine Geschmacksnerven umgarnt? Hier kugelt nun die ideale Gelegenheit auf dich zu, genau dies nachzuholen.
Hol dir die amerikanischen Südstaaten direkt in dein Wohnzimmer!
Der aufregend-pikante Mix aus Paprika, Cayennepfeffer und Kräuterhighlights wie Oregano und Thymian sind so belebend, würzig und unwiderstehlich - wenn du dich kurz nach dem Verzehr dieses veganen Snacks sehnsüchtig im nächsten Flieger nach Louisiana wiederfindest, schau uns nicht vorwurfsvoll an.

Wer es wagt, der kann die kleinen Geschmackssensationen auch im eigenen Garten beim nächsten Barbecue präsentieren - doch Vorsicht! Diese knusprigen Kugeln, die neben ihrem nussigem Aroma auch noch jede Menge Proteine und Ballaststoffe mitbringen, entwickeln gern mal ein Eigenleben und verschwinden einfach, so mir nichts, dir nichts.

Noch ein Geheimtipp: Wer bis heute noch kein ausgefallenes knusprig-würziges Topping für die Lieblingsbowl gefunden hat, der kommt an Hülsenreich's Cajun-Kichererbsen nicht vorbei.

Wie so oft begann alles mit ein paar Experimenten in der Küche. Emilie, eine der Gründer versuchte sich an verschiedenen Kreationen und landete schließlich bei Crackern, die bei Freunden und Familie super ankamen. Sie holte sich Gunnar und Simon mit ins Boot, um den idealen Snack aus Hülsenfrüchten zu kreieren. Die knusprigen Kichererbsen waren die Gewinner. Sie verarbeiten die reine Hülsenfrucht sehr schonend, um alle Nährwerte zu erhalten und veredeln sie dann mit köstlichen Gewürzen. Mittlerweile wurde umgestellt auf eine kompostierbare, wieder verschließbare Verpackung. Von uns dafür ein Daumen hoch.